烹飪
■限定特別菜單
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自製鹹牛肉
¥780(含税)
自製濕鹹牛肉，由 100% 牛肉製成。與酒很相配的一道菜，附贈2桶！
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Yannyom雞
850日元(含税)
韓式炸雞的甜辣調味料令人上癮。配上自製泡菜
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黑毛和牛 Aitchbone
2100日元(含税)
雖然含有大理石花紋，但口感多汁，不會太油膩，還能感受到瘦肉的味道。
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村上牛小排
2200日元(含税)
村上牛肉的特點是具有細膩的大理石花紋、光滑的大理石花紋和香甜的脂肪。享受在口中融化的質感。
■什錦花
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hana Special
12000日元(含税)
4人份特色拼盤包括和牛上腰肉、和牛上排骨、厚片牛舌x2、牛小排、牛裙排、下田排骨。
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肉燒牛森特輯
7900日元(含税)
和牛上腰肉、和牛上肋骨、牛裙排、厚片牛舌、烤蔬菜拼盤*約2份份量十足！時遇到困難，一定會得到它！
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牛森肉燒
6900日元(含税)
花排骨、牛肋排、牛裙排、瘦牛排、烤蔬菜拼盤 *約2人份量 這也是人氣拼盤。
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香腸拼盤
1200日元(含税)
什錦香腸（2份香草，2份香腸）和厚片培根
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什錦烤蔬菜
¥870(含税)
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海鮮拼盤
1850日元(含税)
什錦蝦 x 2、魷魚 x 1、帶子 x 1
■Nikuyaki肉
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和牛 A4 上腰肉
2200日元(含税)
僅使用嚴格挑選的和牛烤肋骨的核心製成的傑作。優雅、甜美的脂肪和令人滿意的瘦肉之間有著完美的平衡，所以一定要嘗試一下。
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和牛A4頂級小排骨
2200日元(含税)
上排骨的油脂香甜，可以品嚐到肉質柔軟濃鬱的味道。
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哈納排骨
1800日元(含税)
使用我們的招牌健康烤爐盡情享用烤肉之王排骨，無需擔心暴飲暴食。
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厚切牛舌
1700日元(含税)
有著其他餐廳所沒有的“厚度”，口感極佳！
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厚片蔥牛舌
1850日元(含税)
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牛舌片
1600日元(含税)
我們還有切成薄片的牛舌。
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瘦牛排
2000日元(含税)
推薦品嚐芥末牛腰肉碎（200日圓）。
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牛肉一坊
1350日元(含税)
Ichibo是牛肉中罕見的部分。享受優質瘦肉的最佳部位。越嚼越享受在口中擴散的味道。
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牛肉Harami
1800日元(含税)
裙子牛排配上自製的醬汁，質地鬆軟，味道濃鬱，是一道很受歡迎的菜餚。
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上述美濃
1120日元(含税)
牛的第一個胃，特色是口感酥脆
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一個裝備
¥980(含税)
牛的第四胃含有大量脂肪，越嚼越香。
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牛槓桿
850日元(含税)
在健康的烘焙機中烘烤，使肝變得蓬鬆且不那麼耐嚼，而且hana的肝幾乎沒有異味。即使你不喜歡肝臟，也可以嘗試！
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今日鍋醃肉 數量有限
¥980(含税)
詳情請詢問
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新潟縣下田排骨
830日元(含税)
下田豬肉產於三條市下田，其特點是肉質柔軟，脂肪香甜。上癮的！
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新潟縣下田排骨（醬汁、鹽曲、味噌）
¥870(含税)
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新潟縣下田豬裡肌
850日元(含税)
健康的烘焙機將其煮得溫柔。
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新潟縣下田豬腰肉（醬汁、鹽曲、味噌）
890日元(含税)
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豬內臟（醬/味噌）
¥750(含税)
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Tontoro
800日元(含税)
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雞桃
550日元(含税)
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雞桃（醬油、鹽曲、咖哩）
590日元(含税)
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雞柳
590日元(含税)
當你在健康的烘焙機中烘焙時，你會驚訝地發現它變得多麼柔軟！
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雞柳（醬油、鹽曲、咖哩）
¥630(含税)
■其他陶器
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厚切培根
580日元(含税)
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香腸
580日元(含税)
3 種香草，3 根香腸
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魷魚
¥650(含税)
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扇貝（1個）
550日元(含税)
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蝦（1條魚）
350日元(含税)
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炸清水豆腐
500日元(含税)
請參閱附市漆山清水豆腐店的炸豆腐。卡利朱瓦質感◎
烤蔬菜
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整顆洋蔥
300日元(含税)
因為是蒸煮的，所以請加熱後享用。
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整個馬鈴薯
300日元(含税)
因為是蒸煮的，所以請加熱後享用。
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1/2 地瓜
¥330(含税)
因為是蒸煮的，所以請加熱後享用。
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整個大蒜
450日元(含税)
因為是蒸煮的，所以請加熱後享用。
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蔥
380日元(含税)
由於是生蔬菜，所以吃前請先烤一下。
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香菇
380日元(含税)
由於是生蔬菜，所以吃前請先烤一下。
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Eringi
320日元(含税)
由於是生蔬菜，所以吃前請先烤一下。
■沙拉
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Choregi沙拉（1份）
350日元(含税)
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葉沙拉（2人份）
¥750(含税)
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凱薩沙拉（2人份）
850日元(含税)
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包菜桶
500日元(含税)
■Kimuchi
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自製泡菜什錦
890日元(含税)
3種泡菜拼盤，內容每日更換
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大白菜泡菜
390日元(含税)
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Kakuteki
390日元(含税)
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今天的泡菜
¥420(含税)
每日特色泡菜 請檢查內容
■一道菜
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自製烤牛肉
1300日元(含税)
烤肉是自家切片的，醬汁是自家做的！
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羅瓦薩
¥540(含税)
Hana 的原創小吃，採用自製烤牛肉和切碎的芥末製成。
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羅比·尤克
¥720(含税)
準備自製的玉霍式烤牛肉！
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炸馬鈴薯
480日元(含税)
人氣炸馬鈴薯！
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炸雞
¥520(含税)
原味510日圓、大蒜550日圓、咖哩550日元
■米飯
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蒜米原味
850日元(含税)
約2-3人份*500g 【大份】1,600日圓 約3-4人份*1kg
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大蒜米飯乳酪
¥1050(含税)
約2-3人份*500g 【大份】2,000日圓 約3-4人份*1kg
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飯
200日元(含税)
大400日元、中300日元、小200日元
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牛筋湯
1200日元(含税)
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韓國紫菜飯
500日元(含税)
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Kinparo
500日元(含税)
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石頭煮熟的石鍋拌飯
1500日元(含税)
■ 麵條
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哈娜冷麵
1000日元(含税)
推薦自製辣味噌+100日圓配料！
■湯
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辣湯
¥650(含税)
hana最受歡迎的湯品類，辣度可免費調整。
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雞蛋湯
480日元(含税)
蓬鬆的蛋湯
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裙帶菜湯
480日元(含税)
烤肉店的標準海帶湯
■甜點
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哈娜布丁
¥530(含税)
每天限量10個，自製布丁，微甜
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玻璃凍糕（巧克力凍糕/起司蛋糕凍糕）
¥470(含税)
巧克力凍糕請選擇四種冰淇淋中的一種放在巧克力蛋糕和混合堅果起司蛋糕上。 、伯爵茶）。
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冰淇淋（單人/雙人/三人）
250日元(含税)
單人冰淇淋250日元，雙人冰淇淋380日元，三人冰淇淋510日元，可選擇4種冰淇淋的任意組合（香草、巧克力、草莓、伯爵茶）
